วิธีการปรุงและเมนูแนะนำ
น่องไก่เจส่วนใหญ่เป็นอาหารแช่แข็ง ควรนำมาละลายน้ำแข็งก่อนปรุง และสามารถเตรียมได้หลายวิธี: 
ทอด: นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ หรือชุบแป้งทอดกรอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน
ย่าง/อบ: สามารถนำไปย่างหรือเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันได้
อุ่น: เข้าไมโครเวฟเพื่ออุ่นร้อนก่อนรับประทาน
เมนูอาหาร:
ข้าวมันไก่เจ/ข้าวหมกไก่เจ: ใช้น่องไก่เจที่อุ่นแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยที่หุงด้วยเครื่องเทศเจ
น่องไก่เจผัดตะไคร้: ใช้ยี่ห้อที่มีรสตะไคร้มาผัดเพิ่มเติม
ออร์เดิร์ฟ: ทานเป็นของทานเล่นคู่กับน้ำจิ้มไก่เจ