ลูกชิ้นจัมโบ้เจยี่ห้อ ซ่านเต๋อ (San Te) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเจแช่แข็งที่ทำจากส่วนผสมหลักที่เน้นความเป็นเจ 100% มีลักษณะลูกใหญ่และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู 
ส่วนประกอบหลัก
จากข้อมูลของผลิตภัณฑ์ในเครือ ซ่านเต๋อ ส่วนประกอบโดยประมาณประกอบด้วย:
แป้งสาลี
หัวบุก
น้ำมันถั่วเหลือง
พริกไทย
วีทกลูเตน
แป้งมันดัดแปร
โปรตีนถั่วเหลือง 
ผลิตภัณฑ์นี้มักไม่ใส่หอม ไม่ใส่กระเทียม และไม่ใส่บอแรกซ์ 
วิธีการปรุงและเมนูแนะนำ
ลูกชิ้นจัมโบ้เจ ซ่านเต๋อ สามารถนำไปปรุงได้ทันทีหลังจากนำออกจากช่องแช่แข็ง:
ยำ: นำไปยำรวมมิตรเจ
ผัด: ผัดกับผักต่างๆ
บาร์บีคิว: เสียบไม้ทำบาร์บีคิวเจ
แกง: ใส่ในแกงเผ็ดหรือแกงจืด
สุกี้: เป็นส่วนผสมยอดนิยมในสุกี้เจ
ทอด/นึ่ง: สามารถนำไปทอดหรือนึ่งทานเล่นได้